基本信息
作 者：農業部農民科技教育培訓中心，中央農業廣播電視學校 組編
出 版 社：中國農業大學出版社
出版時間：2007-6-1
版 次：1頁 數：95字 數：82000印刷時間：2007-6-1開 本：大32開紙 張：膠版紙印 次：1I S B N：9787811172171包 裝：平裝
內容簡介
本書主要介紹五味子的市場形勢、種植環境條件、栽培技術以及病蟲害防治等方面的基本內容，重點講述五味子育苗、建園和豐產管理技術。
目錄
一、五味子的生產概況
（一） 起源及由來
（二） 五味子科植物的資源狀況
（三） 資源分布及集中栽培區
（四） 生產現狀及發展趨勢
（五） 經濟效益與概算
二、五味子的生物學特性、營養成分與作用
（一） 植物學特徵
（二） 生物學特性
（三） 營養成分與作用
（四） 栽培的環境條件
三、五味子的栽培技術
（一） 栽培品種
（二） 育苗技術
（三） 建園技術
（四） 豐產管理技術
四、五味子病蟲害及綜合防治
（一） 病害
（二） 蟲害
（三） 病蟲害綜合防治
五、五味子採收、質量鑑別與加工
（一） 採收
（二） 質量鑑別
（三） 五味子乾製品加工
（四） 五味子酒的製作
六、野生資源人工撫育及仿野生栽培
（一） 野生資源人工撫育
（二） 仿野生栽培
附：五味子生產技術標準操作規程（SOP）
參考文獻
