九穀考

《九穀考》是清代學者程瑤田的力作。書中對粱、黍、櫻、稻、麥、大豆、小豆、麻、茂等九種糧食作物的名實進行了深入的研究、考證,並對一些作物名稱的演變提出了獨特的見解,在探討作物名實方面,做出了重要貢獻。
關於此書的成書年代,近人羅繼祖先生認為撰於乾隆三十九年(1774)。本文在對《九穀考》及作者其他著作的研究、分析後,認為《九穀考》完成乾乾隆四十五年(1780)至乾隆五十年(1785)間,而不是乾隆三十九年(1774)。