中華麵點製作蒸花餃

《中華麵點製作蒸花餃》是中央廣播電視大學音像出版社出版的（VCD），由王新國解說。

基本信息

配音語言：國語

地 區：大陸碟 片 數：1

介 質：VCD

ISRC：CNA190700080

條 形 碼：20034556

所屬分類：影視 > 生活/百科 > 餐飲

教育音像 > 生活百科 > 飲食烹飪

內容簡介

《中華麵點製作蒸花餃》由北京友誼賓館高級麵點技師王新國擔任技術指導和主講。王新國現任北京市旅遊行業協會職業廚師會常務理事、副會長，曾多次在北京及時全國專業大賽中獲得金牌和證書。

目錄簡介

01 蒸花餅

02 奶油炸糕

03 蘿蔔絲餅