聯盟成立
2012年4月，在此間舉行的“2012中國國際高端水產業發展論壇”上，與會專家首次對高端水的特點、產品分類進行了明確定位，為高端水市場的規範發展指明了方向。由世界各地高端水企業共同參與的“中國國際高端瓶裝水聯盟”也在論壇上成立。
在中國民族衛生協會健康飲水專業委員會主辦的“2012中國國際高端水產業發展論壇”上，來自國內水行業的權威專家經認真研究歸納出了“高端水特點”，這是目前高端水行業內對高端水作出的較為權威準確的定位和闡述。
“高端水特點”中指出，高端水是一個市場產品品類術語，是高端瓶裝飲用水的簡稱，由於各個產品水質特點不同，不屬於單獨的產品類別。
高端水的特點：一、產品高端：純天然、原生態、無污染的水源，科學先進的生產工藝，安全可靠的產品質量，產品包裝設計精美，長期飲用對身體健康有益；二、消費對象高端和銷售渠道高端；三、價格高端，由於高端水的水質特色，水源處於高寒、原始無人區地帶，高端水價格遠高於普通快銷類飲用水價格。
高端水的產品分類：1、以冰川融水為補給水源的冰川礦泉水、冰川泉水；2、原生態水源的優質飲用天然礦泉水；3、世界長壽地區生產的飲用天然礦泉水、飲用優質泉水；4、具有傳統文化背景的著名泉水。
由中國民族衛生協會健康飲水專業委員會高端水理事分會成員共同發起、建立，世界各地的高端水企業共同參與的“高端水聯盟”也在論壇上成立，北京帕米爾天泉有限公司、西藏冰川礦泉水有限公司、巴馬活泉食品飲料有限公司等13家高端水聯盟成員將各自品牌的瓶裝水一同注入象徵攜手共進、共創輝煌的“同心泉”中，共同宣布“中國國際高端瓶裝水聯盟”正式成立。
