圖書信息
作者:KOMET (作者), 王穎 (譯者)出版社: 中國輕工業出版社; 第1版 (2009年4月1日)
叢書名: 現代人·飲品系列
平裝: 95頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787501964727
條形碼: 9787501964727
產品尺寸及重量: 22.6 x 14.8 x 0.2 cm ; 222 g
內容簡介
《世界流行雞尾酒》內容為:在琳琅滿目的酒飲中,人們也許會選擇一瓶好香檳、一瓶上等葡萄酒,或是新鮮、剛剛開啟的啤酒,但飲用時,就會發覺它們過於單調、缺乏想像力。相比之下,讓人心動、充滿神秘感的雞尾酒或長飲就有著難以抗拒的誘惑了。說它神秘,是因為它不拘一格的調配方法,既詮釋了“混合”的精髓,又充分彰顯了個性,展示了個人的創造力。雞尾酒或混合飲料注重酒的品質和色彩搭配,不愧為交際場合的“寵兒”。與家人共飲,或是一隅獨斟,雞尾酒會使人的心靈得到放鬆。在結束疲憊勞累的一天后,邀上三五好友小聚,或是參加各種社交圈的活動,混合飲料都可營造出獨特的風格、寧謐閒適的氛圍,讓人消除日常生活的緊張和焦躁,釋放心情。
目錄
吧檯配置
雞酒酒杯的選擇
含酒精的配料
高度酒ABC
不含酒精的配料
雞尾酒裝飾
嘗試調酒的快樂
白蘭地
乾邑白蘭地
金酒
朗姆酒
威士忌
伏特加
利口酒
金巴利
蘋果白蘭地龍舌蘭
香檳
熱飲
不含酒精飲料