食材
主料：笨雞、有機鮮三七。
輔料：食鹽、枸杞、大棗、大蔥。
三七燉笨雞生產製作
1、將雞肉清洗乾淨，切成小塊；
三七燉笨雞2、鮮三七清洗乾淨，剪下支根、鬚根，主根切片；
三七燉笨雞3、加入紅棗、枸杞等先與雞肉小火慢燉；待雞肉快燉熟時再加入三七小火慢燉半小時；
三七燉笨雞
三七燉笨雞飲食文化
燉雞的時候要用溫火，此菜湯鮮味美，口感醇厚，食之舌尖留鮮。功效：補血益氣，抗疲勞、提高免疫力、滋陽強壯等。
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