捉縫灰
油漿乾後，用笤帚將表面打掃乾淨，以捉縫灰用鐵板向縫內捉之（橫掖豎劃）使縫內油灰飽滿，切忌蒙頭灰（就是縫內無灰，縫外有灰，叫蒙頭灰）如遇鐵箍，必須緊箍落實，並將鐵鏽除淨，再分層填灰，不可一次填平。木件有缺陷者，再以鐵板襯平借圓，滿刮靠骨灰一道。如有缺楞少角者，應照原樣襯齊。線中鞅角處須貼齊。乾後，用金剛石或缸瓦片磨之，並以鏟刀修理整齊、以笤帚掃淨，以水布撣之，去其浮灰。
掃蕩灰
掃蕩灰又名通灰，作在捉縫灰上面，是使麻的基礎，須襯平刮直，一人用皮子在前抹砂（名為插灰），一人以板子刮平直圓（名為過板子），另一人以鐵板打找撿灰（名為撿灰），乾後用金剛石或缸瓦片磨去飛翅及浮籽，再以笤帚打掃，用水布撣淨。
使麻
（1）開頭漿、用糊刷蘸油滿血料（1：1.2）塗於掃蕩灰上，其厚度以浸透麻筋為度，不宜過度。
（2）粘麻：前面開頭漿，後面跟著將梳好的麻粘於其上，要橫著木紋粘，如遇木件交接處和陰陽角處，隨兩處木紋不同，也要按縫橫粘，麻的厚度要均勻一致。
（3）軋乾壓：名為軋麻，麻經粘上後，以若干人用麻壓子先由鞅角著手，逐次軋實，然後再軋兩側，注意鞅角不得翹起，乾後如出現斷裂者，名為“崩鞅”。
（4）潲生：以油滿和不（1：1）混合一起調勻、以糊刷塗於寐上，以不露乾麻為限，但不宜過厚。
（5）水壓：隨著潲生後，再以麻壓子尖將麻翻虛（不要全翻），以防內有乾麻，翻起後再行軋實，並將余漿軋出，以防乾後發生空隙起凸現象。
（6）整理：水壓後再復壓一遍，進行詳細檢查，如有鞅角崩起，稜線浮起或麻筋鬆動者（名為抽筋），應予修好。
壓麻灰
麻乾後，以金剛石或缸瓦片磨之，使麻茸浮起（名為斷斑），但不得將麻絲磨斷。用笤帚打掃，以水布撣淨，以皮子將壓麻灰塗於麻上，要來回軋實與麻結合，再度復灰，以板子順麻絲橫惟裹襯，在灰上扎出線腳，粗細要勻要直、平。如工程需要作兩道麻或一麻一布者，此時可先不扎線，待上壓麻灰或壓布時再行扎線。
中灰
壓麻灰乾後以金剛石或缸瓦片磨之，要精心細磨，以笤帚打掃，以水布撣淨，以鐵板滿刮靠骨灰一道，不宜過厚。如有線腳者，再以中灰扎線。
細灰
中灰乾後用金剛石或缸瓦片將板跡接頭磨平，在笤帚打掃，以水布撣淨，再汁水漿一道（淨水），用鐵板將鞅角、框線、上下圍脖、框口、線口、以及不下去皮子的地方，均應詳細找齊。乾後再以同樣材料用鐵板、板子、皮子滿上細灰一道（平面用鐵板，大面用板子，圓者用皮子）、厚度不超過2毫米，接頭要平整，如有線腳者再以細灰扎線。
磨細鑽生
細灰乾後，以細金剛石或停泥磚精心細磨至斷斑（全部磨去一層皮為斷斑），要求平者要平，直者要直，圓者要圓，以絲頭蘸生桐油，跟著磨細灰的後面隨磨隨鑽，同時修理線腳及找補生油（柱子要一次磨完、一次鑽完），油必須鑽透（所謂鑽透者就是浸透細灰），乾後呈黑褐色，以防出現“雞爪紋”現象（表面小龜裂），浮油用麻頭擦淨、以防“掛甲”（浮油如不擦淨，乾後有油跡名為掛甲）。俟全部乾透後，用盆片或砂紙精心細磨，不可遺漏，然後打掃乾淨，至此，一麻五灰操作過程就全部完成了。
