《一人一鍋 (精裝)》是2004年中國紡織出版社出版的圖書,作者是蔡萬利。
內容介紹
一人,吃盡營養美味一鍋,網羅百變滋味一網打盡四季美食享受馨香與曖意
”和“料”分離的新觀念。完成了以往鍋仔店從“一鍋上”到“湯鍋+原材料+生菜...的統一和製作方法的統一。完成了從廚師“一人燒一味”到廚師“多人燒一味”用...
:9787530209431版次:1版裝幀:精裝開本:32中文:中文 內容簡介 勤娃...白色的水汽冒出來。他摟著兒子,蹲在灶鍋前,裝滿一鍋旱菸。妻子從灶門裡點燃...的時候,父子倆一人一把石夯,一副木模,出門做活兒。活路少的時候,勤娃就讓...