《餐桌上的野菜--64種常見野菜的食用方法》

餐桌上的野菜--64種常見野菜的食用方法 只要注意野菜食用部位的取捨和食用方法便可。 餐桌上的野菜--64種常見野菜的食用方法

餐桌上的野菜--64種常見野菜的食用方法 內容簡介

本書所介紹的64種常見野菜，營養豐富、食法簡便、味道好。只要注意野菜食用部位的取捨和食用方法便可。每一野菜名後列有拉丁學名 ，以確保該植物的準確性。如果想更詳細地了解相關的藥用功能、主治、處方套用及植物栽培等知識，可根據書中野菜稱右上角標的序列數字查閱《中藥大辭典》（上海科學技術出版社）相應詞條。

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