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《清異錄》
北宋人陶谷撰著的《清異錄》,是他雜采隋唐至五代典故所寫的一部隨筆集。書中包括天文、地理、草木等37個門類,共有648條有關內容。保存了中國文化史和社會史...
作者簡介 主要內容 作品價值 寫作特點 飲食文化 -
澠水燕談錄
澠:古水名,在今山東省臨淄一帶。 讀音shéng,易錯讀, 澠池一詞中讀miǎn。 澠水,常見於齊國等古史書冊。 從體裁上來說,《澠水燕談錄》屬於筆記文...
著作簡介 作品全文 作者簡介 -
回春錄
《回春錄》是公元1824年-1857年古代出版的圖書,作者是王士雄。
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漢朝飲食
中國菜已經歷了四五千年的發展歷史。它由歷代宮廷菜、官府菜及各地方菜系所組成,主體是各地方菜。其高超的烹飪技藝和豐富的文化內涵,堪稱世界一流。 孫文曾說:...
簡介 夏商周 春秋戰國 漢唐時期 宋遼金元 -
中醫實踐經驗錄
學說的體會:卷二為“師友經驗”,記述了作者親見、聽聞過並從中受到啟發的其他...為“飲食治病”。《中醫實踐經驗錄(第7輯)》適合中醫基礎研究人員和中醫... 《宋元明清名醫類案》所載陳修園醫案乃易思蘭醫案改名 毒藥外敷疥瘡之害卷二...
內容介紹 作品目錄 -
養性延命錄
《養性延命錄》是陶弘景“略取要法,刪棄繁蕪,類聚篇題”後的作品,是目的是“庶補助於有緣,冀憑以濟物耳”。該書輯錄了上自炎黃、下至魏晉之間的導引養生理論與...
作者簡介 該書價值 圖書序言 正文目錄 -
混俗頤生錄
養生專著。宋·劉詞撰。二卷,凡10篇。全書分述了飲食、飲酒、患勞、患風、戶內、禁忌及春夏秋冬四時等方面的養生原則與方法。收入《道藏·洞神部》573冊。
混俗頤生錄序 混俗頤生錄卷上 混俗頤生錄卷下 混俗頤生錄概述 注釋 -
黃儒《品茶要錄》
《品茶要錄》簡介 宋 黃儒 撰 黃儒是宋朝建安人,因察覺陸羽...過時、白合盜葉、入雜、蒸不熟、過熟、焦釜、壓黃、漬膏、傷焙、及辨壑源沙溪。 「品茶要錄」成書於1075年前後,全書約1900字。作者對於茶葉...
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嶺表錄異
地理雜記,全書共三卷,唐劉恂撰。此書與《北戶錄》同系記述嶺南異物異事,也是了解唐代嶺南道物產、民情的有用文獻。其中記載最多的是嶺南人的食物,尤其是各種魚...
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近思錄通解
《近思錄通解》是2010年7月1日華東師範大學出版社出版的圖書,作者是朱高正。
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