相關詞條
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北京經典小吃
，瀝盡水後，碾成粉過細籮，用一個盆將老酵撕碎，倒入溫水調稀，然後加入米粉...兆(衤是)有詩一首：“糕名飛石黑阿峰，味膩如脂色若琮。香潔定知神受餉，珍...如玉，味膩如脂，糝假油粉，蘸以蜂蜜頗香渚，跳畢，以此偏饋鄰里親族。又金菊...
愛窩窩 蜂糕 扒糕 白水羊頭 百果年糕 -
過年
灶間都設有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳說...。灶王爺像上大都還印有這一年的日曆，上書“東廚司命主”、“人間監察神...
釋義 節日時間 節日假期 年的傳說 年的來歷 -
東北方言
”，但平時吃得最普遍的還是各種 “餑餑” 東北的一些農村，春天吃 “豆面餑餑” 又稱 “豆面卷子”，夏天做 “玻璃葉餑餑” 或作 “波羅葉”，秋冬時...。此外，一年四季都可以吃 “蘇子葉餑餑”，又叫 “蘇耗子” 做這些 “粘...
方言現象 形成 多元文化 發展影響 語言特點 -
餃子
的餐桌上。 與北方餃子的地位截然不同。 滿族稱餃子為“子孫餑餑”。 晉語區...，皆以白面做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。”這說明新春佳節人們吃餃子...
簡介 美食淵源 傳說典故 分類細說 發展演變 -
《過年》[漢語辭彙]
，迎新歲、拜祭“歲神”的習俗。“歲”又名為“攝提”、“太歲、歲神...運轉周期，共六十位，每年有一位歲神當值，在當年當值的太歲謂之“值年太歲”，是一歲之主宰，掌管當年人間的吉凶禍福。古書云：“太歲如君，為眾神之首...
習俗來源 節日時間 年歲由來 節日習俗 節日假期 -
過年[漢語辭彙]
之始。 古人有在歲首辭舊迎新之際，迎新歲、拜祭“歲神”的習俗。“歲”又名為“攝提”、“太歲、歲神”，是天皇氏時代創製的紀元星名，也是民間信仰的神靈。太歲以六十甲子的乾支紀年法為運轉周期，共六十位，每年有一位歲神...
習俗來源 節日時間 年歲由來 節日習俗 節日假期 -
滿族
人口分布由於歷史的原因，滿族散居全國各地，以居住在遼寧省的為最多，其他散居在吉林、黑龍江、河北、內蒙古、新疆、甘肅、山東等省區和...
人口分布 歷史沿革 民族文化 傳統節日 民族信仰 -
薩滿祭祀歌舞
鼓，著神衣神裙，伴著神器聲響翩翩起舞。祭祀歌曲有《清神調》、《背燈調》、《跳餑餑神調》等，舞蹈有《腰鈴舞》、《單鼓舞》、《銅鏡舞》等。祭祀時...
簡介 -
延安民間藝術
敬神，祈求神靈保佑風調雨順、國泰民安。並在廟內廣場踢打一陣，意在娛神...土地神後方告結束。此後，老鄉們就安心去準備春耕生產了。1942年，延...
安塞腰鼓 陝北說書 富縣飛鑼 子長嗩吶 富縣薰畫 -
食俗
民族傳統節日期間的酒食合歡更是豐富多彩，都備有豐盛的節日食品，如滿族的餑餑...：“正月之朔，是為正日。躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進酒降神畢，乃家室...
民間禮儀 民族交往 宗教信仰 各地趣事 中國食俗
