《腎臟病藥膳200種》

腎臟病藥膳200種 內容簡介

本書根據臨床實際情況出發，針對常見問題進行解答。全書共分十章，分別介紹了“急性腎小球腎炎”、“急性性腎炎”、“腎結核”、“腎結石”、“腎虛”等等常見腎臟疾病的基本知識和藥膳。 本書知識性與實用性並舉，重點突出，具有系統性、連貫性，內容豐富多彩，簡單實用的特點，是一本實用的藥膳食療讀物。

腎臟病藥膳200種 本書目錄

第一章 急性腎小球腎炎藥膳
第二章 急性性腎炎藥膳
第三章 慢性腎小球腎炎藥膳
第四章 類脂質腎病藥膳
第五章 尿路感染藥膳
第六章 間質性腎炎藥膳
第七章 壞死性腎乳頭炎藥膳
第八章 腎結核藥膳
第九章 腎結石藥膳
第十章 腎虛藥膳

腎臟病藥膳200種 文章節選

類脂質腎病的食療原則是忌鹽、低鈉，以動物優質蛋白的高蛋白飲食為主，如牛奶、羊奶、馬奶、牛、羊、豬、雞、鴨等瘦肉，魚類，麥谷，蔬菜，瓜果等。