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稀粥南北味
。街頭巷尾到處都有粥攤或粥挑子，燃得旺旺的爐火上，熬得稀爛的薄薄的粥湯正...粳米燒的粥又粘又稠，開了鍋，廚房裡便霧氣蒙蒙地飄起陣陣甜絲絲的粥香，聽著灶上鍋里咕嘟咕嘟白米翻滾的聲音，像是有人唱歌一樣。熄火後的粥是不能馬上就喝...
基本信息 作品原文 作者簡介 -
老北京那些事兒
“布頭”坎肩——賣布挑子 “串”起童樂——話說冰糖葫蘆兒“瓷”中妙趣——瓷（磁）兒挑子“瓜”好月圓——西瓜攤兒“果”溢街頭——水果攤子“混沌”老湯——餛飩挑子駱駝架“空鐘”聲鳴——千姿百態抖空竹“酪”刻童心——乳酪挑子...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
馮寶華
》、《賣布頭》、《渭水河》，和高笑林錄製了《滑油山》、《粥挑子》、《哭當票...笑林、馮寶華《粥挑子》 表演者：高笑林、馮寶華《講三國》 表演者：高笑林...
簡介 主要作品 人物經歷 -
於俊波
。民國十四年在前門外大柵欄三慶戲院與郭啟儒演出《粥挑子》，很受聽眾歡迎。民國...》、《打白朗》、《窩頭論》、《粥挑子》 ...
人物生平 主要作品 -
馮振聲
笑林錄製了《滑油山》 、 《粥挑子》 、 《哭當票》 ，和魏文華錄製了《捉...、《滑油山》表演者：高笑林、馮振聲11、《粥挑子》表演者：高笑林、馮振聲...錄製了《鍘美案》、《賣布頭》、《渭水河》，和高笑林錄製了《滑油山》、《粥...
個人資料 基本概況 個人經歷 個人特長 主要作品 -
《梅酒香螺嘬嘬菜：江南野味的民間話本》
基本信息 0 出版社: 遼寧教育出版社; 第1版 (2011年6月15日) 平裝: 318頁 正文語種: 簡體中文 開本:...
基本信息 內容簡介 編輯推薦 媒體推薦 作者簡介 -
找堂會
一塊兒或五六斤一塊的都有哇，把它買回來，找口大柴鍋倒上兩挑子水，把它放在鍋...
簡介 馬季、趙世忠版 何雲偉、于謙 劉寶瑞、馬季版 -
酸豆汁
兩種形式：一是走街串巷的豆汁兒挑子，吆喚“開了鍋的豆汁兒粥！”買者多是以...挑子，吆喚“開了鍋的豆汁兒粥！”買者多是以鍋、碗端回家去喝；另一種形式...）或剩老米飯，熬成豆汁粥，佐以不同的小菜，成為京師特有一種風味小吃。趣聞...
詞語來歷 趣聞 叫賣形式 製作方法 食用方法 -
提燈籠
兄弟商量了一下，把義軍交給師弟，自己挑上湯圓挑子出了大營，直向渾城走去...。知情不報者誅滅九族！”黃巢知道軍中出了叛徒，走露了訊息，便扔下挑子往東跑...粘糊糊的粥，有的還在上面蓋上一層肉，將粥用碗盛好，放到老鼠出沒的頂棚...
掛紅燈的傳說 元宵節的由來 元宵節簡介 元宵節的習俗 中國的情人節 -
豆汁兒
：一是走街串巷的豆汁兒挑子，吆喚“開了鍋的豆汁兒粥！”買者多是以鍋、碗端...。《燕都小食品雜詠》中說：“糟粕居然可作粥，老漿風味論稀稠。無分男女，齊來...：“糟粕居然可作粥，老漿風味論稀稠。無分男女齊來坐，適口酸鹽各一甌...
