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炒飯燴飯
炒飯燴飯,烹飪類書籍, 中國輕工業出版社於2010年出版。
內容簡介 目錄 -
《炒飯. 燴飯》
炒飯. 燴飯 內容簡介本書是《大眾好吃秘典系列》之一,是一本操作...,從多彩多姿的炒飯到各式各樣的美味炒飯,從特色燴飯到各式各樣的家常燴飯,無不...,是一本真正的“大眾”好吃秘典!炒飯. 燴飯 本書目錄炒飯篇炒個好吃的飯善用提...
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燴飯
燴飯也就是巴渝人常說的“懶飯”,在某些地方又稱為“燴飯”引。這種飯歷史悠久,據傳最早起源於漢代,其創製發明者為樓護。。“燴飯”容量較大,冷菜、炒菜、燒菜...
菜品特色 來歷 種類 做法 營養價值 -
炒飯燴飯128道
《炒飯燴飯128道》,208年1月由中國輕工業出版社出版,本書榮獲世界美食圖書大獎唯一特別獎—“最佳易操作美食圖書”。
圖書信息 內容提要 編輯推薦 目錄 書摘 -
炒飯燴飯/大眾好吃秘典系列
內容介紹
內容介紹 -
《什錦燴飯》
什錦燴飯》" title="《什錦燴飯》"> 菜譜名稱 什錦燴飯 所屬菜系 粵菜 基本特點 廣東風味快餐,特點是食用方便,營養豐富 基本材料...,倒入炒飯即可 ...
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潮州燴飯
潮州燴飯是一道以米飯、雞肉、蝦仁、胡蘿蔔丁、泡菜蘿蔔丁、四季豆丁、炸紅薯丁為主要食材烹飪的美味主食。
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紅燒肉燴飯
紅燒肉燴飯是一道家常炒飯。米粒都吸飽了紅燒肉的湯汁,馥郁又不油膩。吃了後簡直令人久久難忘。
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福建炒飯
福建炒飯屬於風味小吃,主要原料是蝦仁、雞丁、白飯等。 是炒飯底、燴飯料,所以作法4的太白粉水要夠濃才會好吃。
所需食材 製作方法 食用須知 -
夾生米燴飯
夾生米燴飯,一道融合西式和大量的中餐元素的燴飯,烹香的飯想必一定能勾引起您久違的好胃口。