圖書信息
書名:口福的煩惱:消化系統傳染病防護知識
作 者：郭新會
出版社：中國協和醫科大學出版社
出版時間：2005年12月1日
ISBN:9787810726276
開本：16開
定價:20.00元
內容簡介
傳染病主要經呼吸道，消化道，血液、體液，日常生活接觸，以及蟲媒、土壤等途徑傳播。
本冊重點向您介紹消化道傳染病，它們的病原體不同，卻有著共同的特點：通過“吃”“喝”使人生病，因而和人類生活息息相關。這類傳染病包括：傷寒、霍亂、細菌性痢疾、阿米巴痢疾和細菌性食物中毒等。
當病原體直接污染了食物、水、生活用品、手，或者通過蒼蠅污染了食物，再經口食即可使人感染，如果帶有病原體的糞便業得污染了水源，常會發生沿海港口、江河沿岸及水網地區的傳染病是可防治的。保持良好的衛生環境，不給病原體存活的空間；保護水源，加強垃圾和糞便的管理；注意個人飲食水衛生，就可以讓消化道傳染病遠離你。本書有翔實的歷史資料，為您展現人類幾千年來不屈不撓，同傳染病不斷抗爭，從而取得醫學史上重大突破的史實，揭示這些疾病怎樣傳播，教您早期發展，自我診斷，以及如何防患於未然。
圖書目錄
人體迷宮——消化道
食物的旅行
一個古老的瘟疫——傷寒
傷寒今昔
“傷寒瑪麗”的故事
“黑太陽”
伸向人類的魔爪
甩動的小鞭毛
人體歷程-
“百慕達三角”
冷漠的病人
火眼金睛
鎖定元兇
鑄造利劍
小兄弟——副傷寒
蹉跎歲月——霍亂
歲月的書籤
貌不驚人的“小逗號”
掀起你的蓋頭來
廬山真面目
殺手現形記——糞便檢查
追尋你的蹤跡
霍亂的傳播途徑有哪些呢?
神聖的狙擊手
三個火槍手
看我怎么收拾你
大災之後話霍亂
為健康撐起藍天——遠離菌痢
追出真兇
解析菌痢
科學抗爭，做“健康衛士”
願孩子們的天空一片湛藍
變形精靈引發的腹瀉——阿米巴病
神奇的變形蟲——阿米巴的自述
輝煌的昨天
阿米巴的新家
愁雲籠罩的明天
食物的致命禮物——食物中毒
一盤炒肉要人命——沙門茵
小小手指誤學子——金黃色葡萄球菌
令日本人談虎色變的病菌0157
隱形殺手——“變形桿菌”
“有毒”的海魚?——副溶血性弧菌
《為了六十一個階級弟兄》
什麼都敢吃的廣東人
緊急自救
防患未然
