兔肉粥是一種溫補藥膳，一年四季都可服食，細水長流，是脾胃不和，食欲不振、便血泄瀉、體冷水腫及高血壓，消渴、羸瘦患者的理想輔療粥食。加上兔肉味道鮮美，是瘦...
之六食、六欲、六膳、百饈、百醬、八珍之齊。”可見當時已經明確了飲食與健康...之實，食之不老”。上述醫籍的記載，說明在先秦時期中國的食療理論已具雛形...寶貴的文化遺產。幾千年來，中國傳統醫學就十分重視飲食調養與健康長壽的辨證...
