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菠菜粥
菠菜粥，用白米和菠菜一起煮的粥，將菠菜洗淨，在沸水中燙一下，切段；粳米淘淨，置鋁鍋內，加水適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放入粥中，繼續煎熬直至成粥，停火；...
食譜簡介 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 所含營養素 -
中國飲食補療大全
腹瀉病兒的宜忌食物38.遺尿病兒、寄生蟲病兒的宜忌食物39.暑熱症病兒的宜忌食物40.燥熱實型體質：一般津液不足 適宜用溫、瀉、潤性食物43.濕寒實型體...
內容介紹 作品目錄 -
飲膳師
、清補、平補、專病食譜四大類。 （二）養生保健 飲膳用於保健養身...等補益氣血、益精生髓，與飲膳中的藥物發揮協同作用。 （4）病後飲食... 中國的飲食和中醫藥是對人類的兩大貢獻。而能集中醫藥與飲食為一身...
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飲食
豐富充實、才藝滿身的名士。中國“八大菜系”的烹調技藝各具風韻，其菜餚之特色...飲食文化，許多人會對中國食譜以及中國菜的色、香、味、形讚不絕口。但是如果要從...·楚茨》：“苾芬孝祀，神嗜飲食。”鄭玄箋：“苾苾芬芬有馨香矣，女之以孝敬...
基本解釋 八大菜系 飲食區分 文化與歷史 中國飲食文化的象徵
