內容提要
本書講述了“大躍進”運動時期農村公共食堂是如何誕生、發展和衰落的。作者不僅收集了各個地方農村公共食堂的事例，豐富了全書內容表達，而且利用了大量官方權威史料，全面、詳細地講述了農村公社食堂的歷史，有敘有論，評價客觀公正，是國內迄今為止首部全景式勾勒農村公共食堂來龍去脈的著作。
內容簡介
本書講述了“大躍進”運動時期農村公共食堂是如何誕生、發展和衰落的。作者不僅收集了各個地方農村公共食堂的事例，豐富了全書內容表達，而且利用了大量官方權威史料，全面、詳細地講述了農村公社食堂的歷史，有敘有論，評價客觀公正，是國內迄今為止首部全景式勾勒農村公共食堂來龍去脈的著作。
作者羅平漢，1963年生，湖南安化縣人，中央黨校黨史教研部副主任、教授、博士生導師，國家人事部等七部委“新世紀百千萬人才工程”國家級人選，享受政府特殊津貼。主要從事中共黨史和中華人民共和國史研究。著有《土地改革運動史》《農業合作化運動史》《農村人民公社史》《“文革”前夜的中國》《“大躍進”的發動》《當代歷史問題札記》《中國共產黨農村調查史》《回看毛澤東》等。
目錄
一、初瀾
1.行動軍事化，生活集體化
2.“走向共產主義的一個革命”
3.“這件事要提倡”
二、大潮
1.“人民公社好”
2.“一件十分重大的政治任務”
3.“大鍋飯”的“優越性”
三、“吃飯不要錢”
1.“可貴的共產主義幼芽”
2.“吃飯不要錢，就是共產主義”
3.“糧食多了怎么辦”
4.“放開肚皮吃飯”
四、“工作生活同時並重”
1.“烏托邦”里的公共食堂
2.“工作生活同時並重”
3.“吃飯不要錢，最有意思”
五、政策調整
1.停伙的食堂
2.“解散食堂，可以解決許多矛盾”
3.積極辦好，自願參加
4.“吃飯不要錢，實際把人鉗”
六、廬山頂上話食
1.“不要去提倡食堂堅決垮台”
2.“神仙”們的議論
3.“合乎歷史要求的東西，一定垮不了”
七、堅守“社會主義陣地”
1.“公共食堂前途無量”
2.反右傾，辦食堂
3.貴州、河南“經驗”
4.勞而無益的辦法
5.生存危機
八、艱難的維持
1.糧食增量法
2.代食品
3.吃飯大會
九、順應民心，解散食堂
1.“農業六十條”
2.“最不得人心的一件事”
3.不約而同的結論
4.供給制出懶漢
5.農村公共食堂歷史的終結
