危害診斷
番茄青枯病最初，地上部分未見任何異常現象的植株，白天突然失去生機，整個地上部均枯萎。類似枯萎病，陰天和早晚有所恢復，如同健株，然而，不久之後便枯萎，呈青枯症狀，這一過程進展十分迅猛。植株的細根首先褐變，不久開始腐爛並消失。切開接近地面部位的病莖，可以發現維管束微有褐變，並從該部位分泌出白色混濁污汁。青枯病是番茄、茄子、辣椒、馬鈴薯等茄科蔬菜的主要病害。主要症狀是植株迅速萎蔫、枯死，莖葉仍保持綠色。病莖的褐變部位用手擠壓，有乳白色菌液排出。在高溫高濕、重茬連作、地窪土黏、田間積水、土壤偏酸、偏施氮肥等情況下，該病容易發生。
青枯病菌在10—41℃下生存，在35—37℃生育最為旺盛。一般從氣溫達到20℃時開始發病，地溫超過20℃時十分嚴重。
病原特點
辣椒青枯病青枯病菌，可以同病株殘體一同進入土壤。長期生存形成侵染源。土壤水分對其在土壤中的生存影響極大。在濕度大的沖積土中，可以生存長達2～3年，而在乾燥的土壤中，只能生存幾天。青枯病菌，在土壤中並非以休眠狀態生存，而是在上述發病植株或某種雜草的根際進行繁殖。 生存在土壤中的青枯病菌，主要是由作業過程中造成的傷口或者是由根瘤線蟲、藍光麗金龜幼蟲等根部害蟲造成的傷口侵染植株，在莖的導管部位和根部發病。有時也會由無傷口細根侵入植株內發病。
青枯病菌對原子氧、次氯酸敏感。根際環境中含有微量的原子氧、臭氧就能氧化掉病菌的鞭毛，可改變病菌的數量、活性。該菌為陰性菌，對直流電錶現敏感。由植株流向土壤的電流對青枯病病菌的菌群分布、活性均敏感。
防治方法
農業防治
實行輪作。有計畫地輪作，能有效降低土壤含菌量，減輕病害發生。
美人蕉青枯病改良土壤。青枯病病菌喜偏酸性土壤，結合整地施基肥，每畝施熟石灰粉100公斤，使土壤呈中性或微酸性，能有效抑制該病的發生。
最佳化栽培方式。採用高壟或半高壟栽培方式，配套田間溝系，降低田間濕度，同時增施磷、鈣、鉀肥料，促進作物生長健壯，抗病能力提高，能減輕青枯病發生。
培育壯苗。採用營養缽、肥團、溫床育苗，培育矮壯苗，以增強作物抗病、耐病能力。
噴施微肥。噴施微肥可促進植株維管束生長發育，提高植株抗耐病能力。從花期開始，每次每畝用多元素混合型高效硼肥100克加水40公斤噴霧，或者用0.1％—0.2％的硼酸、硫酸錳混合液50—60公斤噴霧，隔10—20天一次，共噴2—3次。為避免植株體內酸性物質增加，可在噴施硼、錳微肥的間隔期間噴施1—2次0.5％碳酸氫鈉溶液。
物理防治
藥劑防治。栽培馬鈴薯，應選用無病種薯，用200倍的甲醛液浸泡1.5—2小時，取出用清水沖洗後播種。對種薯切塊時，切刀要用75％的酒精浸泡消毒。
藥劑防治
馬鈴薯青枯病在茄科蔬菜種植前或採收後，每畝用20％土菌狂殺可濕性粉劑1000—2000克拌濕潤細土撒施，混在表土層內，可有效殺來土壤中的病原菌。發病初期，每畝用農鏈黴素液50—60公斤對植株噴霧，隔7—10天一次，共噴2—3次。也可以在發生青枯病時，用20％土菌狂殺可濕性粉劑700—800倍液灌根或噴霧，隔7—10天一次，共施藥2—3次。
預防方案：嘧菌酯百菌清30ml兌水15公斤，進行灌根，7—10天灌1次，連灌2-3次。具體詳見產品說明書。
治療方案：
1、當田間發現病株，應立即拔除燒毀，對周圍土壤進行消毒．用2%福馬林液，或20%石灰水消毒。②發病初期用77%可殺得400倍液或農用硫酸鏈黴素或農抗120嘧啶核苷類抗菌素按300-500倍、25%絡氨銅500倍進行灌根，每株300—500克．③對田間發病株達80%以上，沒有生產管理價值的進行毀種。
青枯病2、發病中後期：病情嚴重時，為了見效更快，在灌根或噴霧時，可添加一些化學藥劑，如：嘧菌百菌清50ml+惡霉靈15克或甲霜靈•錳鋅25g或20%葉枯唑20g。
生物防治
| 植物可由多種因素被引發各種病害，相較於以往的化學防治方法，生物防治因其具有安全低毒，環境友好等特點，已經成為研究熱點的套用主流，具有較大的發展空間和前景。 |
