相關詞條
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甲仙芋粿
甲仙芋粿是生活中一種美食,主要食材是芋頭,味道鮮美,營養豐富.
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台南芋粿
台南芋粿,材料 芋頭2條、地瓜粉1又1/2碗、絞肉2兩、鹽1/2小匙、白鬍椒1小匙、五香粉1小匙、糖2大匙、細油蔥酥2大匙、醬油3大匙、韭菜花少許、玻璃...
台南芋粿的製作方法 -
燒芋粿
燒芋粿是一道美味的點心,它的特點是嫩糯香甜,餡心鮮潤。
原料/調料 -
桌球粿
揭陽桌球粿是廣東揭陽地區民間的名點。歷史悠久,聞名海內外。一般為扁圓形。裸皮半透明,是用糯米浸泡後磨成漿,炊熟,加入少量白糖搓揉,使粿皮柔軟帶有稠度。采...
主料 製作方法 特點 歷史 名字由來 -
粿
潮州人對於凡是用米粉、麵粉、薯粉等經過加工製成的食品,都稱“粿”。所以潮語的所謂粿,實際就是別處所稱的糕,但包括的範圍又不單純是“糕”。粿,在潮汕食文化...
字典中解釋 粿 概述 炒粿 潮州魚丸粿條 粿汁 -
港式黃金芋粿
。 20、將成型的芋粿放在粽葉上。 21、在粉團上撒上油炸紅蔥頭... 材料: 糯米粉 300g 檳榔香芋 適量 豬肉... 胡椒粉 適量 五香粉 適量 步驟: 1、擯榔芋削皮刨絲(刨絲...
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素芋粿巧
作法三盤上鋪上糯米粉 再放上沾糯米粉。 作法四再放入抹油的盤上
如何做素芋粿巧的製作方法: -
鼠曲粿
鼠曲粿(guǒ),也稱茨殼粿,廣東潮汕地區的漢族傳統小食之一,潮汕民間年節祭祖一般都會有鼠曲粿。凡是提到潮汕小食,都不能不提到“鼠曲粿”,這大概是因為“...
介紹 製作方法 營養成分 主要功效 飲食文化