■台灣飯店新春如意年夜飯 位於北京王府井大街的台灣飯店,菜系品種豐富多元,兼容並蓄各方風味,名菜眾多,尤以素有“京城第一府”之稱的官府菜最為有名,而剛剛裝修一新的中餐廳以嶄新形象推出新派粵菜。 春節期間,除中餐廳例行推出價格從998元/席至1688元/席的“新春如意年夜飯”套餐外,官府菜餐廳也應時推出了“御府年夜飯”,選料上乘、品味地道,恭候您的光臨,價格從200元/位至1288元/位不等。官府菜餐廳內設的可供2-4人、6-8人、10-12人用餐的小型單間很多,需提早預訂。 ■新僑諾富特飯店 四大餐廳同迎狗年 蓬萊閣中餐廳 蓬萊閣中餐廳,古香古色,雍容華貴。美輪美奐的宮燈,將大廳的照明調整到最佳用餐亮度,同時增加了整個餐廳復古的氣息;裝潢典雅的各色包廂、家私坐椅都為明清特色。 蓬萊閣中餐廳特聘精通粵、魯烹飪的廚師掌廚,呈現精品粵菜和山東美食,全新的選單不但是秉承了在粵菜方面的精髓,更是順應健康飲食文化的潮流,另外有新鮮美味的海鮮精選。 餐廳廚師特為推出正宗魯菜和改良粵菜春節套餐,選單突出團圓、吉祥、喜慶的節日氣氛,在口味上照顧到不同年齡、不同性別的特點。菜餚的品相上更是色彩斑斕,再配以溫馨的環境、精緻的美器,將年夜飯的濃烈氣氛襯托備至。 魯菜套餐: 888元:特色菜品包括:新僑燉甲魚、鮮豌豆炒河蝦仁等 1088元:特色菜品包括:頂湯烏魚蛋、烏龍戲明珠等 粵菜套餐: 988元:秘傳菜品包括:海皇羹、白灼基圍蝦等 1188元:秘傳菜品包括:鮑汁扒百靈菇、三度骨等 每款套餐可供10人享用,免費向每兩位客人提供1瓶葡萄酒 咖啡廳 咖啡廳一直是很多人鍾愛的自助餐廳,法國乳酪,自製鵝肝醬,惠靈頓牛肉…… 咖啡廳推出自助午餐和晚餐“買四贈一”,為小家庭的您提供別樣選擇。 自助中餐:128元/每位;自助晚餐:158元/每位 凱濤西餐廳 克里·劉:北京新僑諾富特飯店行政總廚,具備15年豐富的餐飲工作經驗,由這位法國大廚主廚的凱濤西餐廳,是市內最好的法餐廳之一。 凱濤西餐廳推出,“買四贈一”活動(僅限商務套餐),價格:100元/位(兩道佳肴);130元/位(三道佳肴) 佳利廊酒吧 這裡不僅可以享受來自法蘭西純正的美酒佳釀,欣賞令人陶醉的爵士音樂,更吸引人的是免費無線上網。 “歡樂時光”、“買四贈一”活動,晚上6:30至8:30 ■兆龍飯店超值套餐等你來 兆龍飯店二層的涵梅舫中餐廳推出春節期間優惠酬賓活動,特價套餐四款:888元/桌、988元/桌、1480元/桌、1888元/桌,每桌均為10人用。同時,每桌贈綠洲咖啡廳價值不等的自助餐券及精美禮品。 一層綠洲咖啡廳在春節期間推出特價午、晚自助餐,每位只收68元(含指定軟飲),絕對超值。 ■國際飯店譚府餐廳大宅院 “堂會”這個久違的名詞已經“消失”了很多年。由於世風的變遷,這個詞已漸漸不為人所知了,今天一座懸掛老牌匾、青磚灰瓦、古色古香、幽雅靜謐的宅門官邸———北京國際飯店“譚府”餐廳會重現昔日京城市井文化“堂會”,將世人重大喜慶之日以傳統的形式加以表現,讓您的親朋好友感受地道的京味“PARTY”。
美味珍的“皇家滿漢全席”被稱為天下第一宴,匯聚了南北各式風味的精華菜品。不過,這不是普通食客能消受得起的,因為這種皇家菜品吃起來也很費時間,店家因此將滿漢全席中的各種佳肴重新編排,推出“貴壽無疆御鼎宴”、“納福迎祥寶鼎宴”、“皇家歡天喜地宴”、“盈門報喜玉犬來”、“美味珍皇家御鼎紅燒翅”等多款年夜飯。價格每席2888元起。追求個性奔特色店 價格:每席10人,在388元/席—5888元/席,分10個檔次。 “鮑汁扒三寶”將魚唇、螺肉、裙邊用上湯煨熟,將靈芝菇飛水,再把四種原料做夾狀造型碼盤,用鮑魚汁勾芡後淋在其上。這道菜的魚唇、螺肉、裙邊高含多種蛋白質及多種維生素,靈芝菇富含多種胺基酸,四種原料結合組菜相得益彰,營養豐富。 相關連線:http://ent.ynet.com/view.jsp?oid=7429363&pageno=1 |
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