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HACCP認證
HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point） HACCP表示危害分析的臨界控制點。確保食品在消費的...
簡介 重要性 體系認證 標準 獨到之處 -
HACCP
HACCP確保食品在消費的生產、加工、製造、準備和食用等過程中的安全，在危害識別、評價和控制方面是一種科學、合理和系統的方法。但不代表健康方面一種不可接...
運作方式 優越性 組成 體系作用 指導意義 -
HACCP認證與百家著名食品企業案例分析
美城食品有限公司 三商食品有限公司 裕發食品有限公司
圖書信息 內容簡介 目錄 -
HACCP體系
HACCP體系是Hazard Analysis Critical Control Point的英文縮寫，表示危害分析的臨界控制點。HACCP體系是國際上...
簡介 定義 具體資料 體系宗旨 HACCP組成 -
有機認證與HACCP結合的食品加工質量控制體系
內容介紹有機認證與HACCP結合的食品加工質量控制體系，ISBN：9787801679970，作者：李志芳
內容介紹 -
食品冷庫HACCP套用規範
作者： 開本： 11其他
圖書信息 內容簡介 目錄 -
HACCP質量體系
HACCP是Hazard Analysis and Critical Control Point的縮寫，-----即危害分析和關鍵控制點。
概述 定義解釋 認證性質 認證流程圖 -
《最新食品生產企業HACCP認證與HACCP標準實施手冊》
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簡介 相關書籍 參考資料 -
餐飲業HACCP實用教程
圖書目錄第一章HACCP概述第一節什麼是HACCP第二節HACCP產生的背景 第六章確定關鍵控制點（HACCP原理二） 第三節何為操作限值第八章監控關鍵...
圖書信息 作者簡介 圖書目錄 -
haccp模式
HACCP認證是一項針對國際進口業務的質量認證體系，HACCP是建立在GMPs和SSOPs二者的基礎上，並與這兩者構成一個完善的食品安全管理體系，從...
HACCP模式
