4-葡聚糖-麥芽糖水解酶

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右旋糖酐酶

（Dextran）分子中的α-1,6葡萄糖苷鍵的水解酶。從酶對葡聚糖的水解作用來看...水解酶;右旋糖酐酶;Β-葡聚糖酶;MPB葡聚糖酶(青黴菌);葡聚糖酶即1,6...葡聚糖分解成低粘度的異麥芽糖和異麥芽三糖。使β-D-葡聚糖中的1，3-β-和...
簡介基本資料物理化學性質用途生產方法
Amy[澱粉酶簡稱]

提出α－1，4-葡聚糖-4-葡萄糖水解酶（α－1，4－glucan 4-glucanohydrolase）和 α－1， 4-葡聚糖-麥芽糖水解酶...在於從非還原性末端逐次以麥芽糖為單位切斷α－1，4-葡聚糖鏈。主要見於...
簡介主要用途臨床意義相關資料
澱粉酶

提出α－1，4-葡聚糖-4-葡萄糖水解酶（α－1，4－glucan 4-glucanohydrolase）和 α－1， 4-葡聚糖-麥芽糖水解酶...在於從非還原性末端逐次以麥芽糖為單位切斷α－1，4-葡聚糖鏈。主要見於...
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