品牌創造
黑天鵝蛋糕來自法國的吉羅德·瑪里第特（Gerald Maridet）和八位 好利來金牌蛋糕師合力推出“黑天鵝尊貴至美”蛋糕系列：選用全球頂級原料，用最純正的工藝，將歐陸蛋糕的華美內涵與亞洲蛋糕的靈動品味完美交融，藉此拉開中國蛋糕第二次革命的帷幕－－高貴品味與藝術氣質的復興！
品牌故事
2009年11月1日，北京下起了秋末冬初的第一
場大雪。鵝毛大雪紛揚在晚秋的天空，把木葉金
黃的大地變得雪白。當人們沉浸在這意外到來的
詩意中時，攝影家羅紅先生在雪地里拍攝了一組
黑天鵝作品。
天鵝不僅是大自然最美的精靈，也凝聚了人類最
美的寄託和情懷 。 在潔白無暇的雪地上，黑天鵝
神秘、高貴和優雅的身姿，尤其令人讚嘆生命的
完美，感恩造物的恩賜。
黑天鵝的美深深地打動了羅紅先生，靈感觸動之
際，還啟發了他的創意：自然賜予了我們美，我
們為什麼不能用它來傳遞情感，讓生活也變得更
美？一款蛋糕，能不能也像天鵝一樣美？
一個高端蛋糕品牌由此誕生：黑天鵝
創始人簡介
黑天鵝蛋糕羅紅先生是中國著名烘焙連鎖品牌好利來和中國頂級蛋糕品
牌“黑天鵝”創始人，國際知名的自然攝影家、環保活動家。
羅紅先生是第一個在聯合國設立個人環保基金的中國企業家
他設立的“羅紅環保基金”發起和贊助的“中國兒童環保教育計
劃”共組織了1260萬中國兒童參與。2009年獲得聯合國全球
“氣候英雄”稱號。2011年獲得肯亞總統頒發的“勇士勳章”
羅紅先生為拍攝自然風光與野生動物，足跡遍布全球。曾37
次走進非洲，拍攝野生動物；勇闖南極、北極拍攝帝企鵝和
北極熊。羅紅先生也是第一個在聯合國紐約總部舉辦個人攝影
展的中國攝影
