黃油牛奶綠菜花

主料：花椰菜500克， 輔料：牛奶200克，黃油40克， 2.鍋中下入黃油30克和牛奶、鹽、味素燒開；

材料:

主料：花椰菜500克，
輔料：牛奶200克，黃油40克，
調料：鹽4克，味素8克，豌豆澱粉3克

做法:

1.綠菜花去掉根、莖、葉，改成均勻的塊，洗淨，下沸水鍋煮熟後撈出備用；
2.鍋中下入黃油30克和牛奶、鹽、味素燒開；
3.加入煮過的綠菜花，調好味，用水澱粉勾芡，最後淋入10克黃油即可。