麻油豆丁

原料：
滷豆乾、菠菜。
調料：
麻油、糖、鹽、花椒油、炒香的白芝麻少許、木魚花少許。
做法：
1、滷豆乾切丁；（或者豆乾入滾水燙熟後撈出瀝乾水分切丁）
2、菠菜入滾水燙30秒；（水中加少許鹽和油）
3、菠菜撈出瀝乾水分切碎；
4、將豆丁與菠菜碎拌勻與所有調料混合。撒上木魚花即可。