詞語鹽曝拼音yánpù 注音ㄧㄢˊㄆㄨˋ引證解釋以鹽漬後曝於日光之下。《齊民要術·五穀果蓏菜茹非中國物產者》引晉嵇含《南方草物狀》:“益智,子如筆毫,長七八分。二月花色,仍連著實。五六月熟。味辛,雜五味中,芬芳。亦可鹽曝。”