鴨血泡菜湯

用料鴨血，泡菜（汕頭鹹菜），五花肉，蔥段，薑絲。 2把切好的材料加入高湯煮開即可。 小貼士鴨血不要煮太久開就可以了，不然會太老。

用料

鴨血，泡菜（汕頭鹹菜），五花肉，蔥段，薑絲。

做法

1 將鴨血切塊，五花肉和泡菜切絲。
2把切好的材料加入高湯煮開即可。

小貼士

鴨血不要煮太久開就可以了，不然會太老。