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擬鰻鮫
擬鰻鮫有六對鰓裂,屬於六鰓鯊目之一種。一般現生種鯊魚只有5對鰓裂,而六鰓鯊目之鯊魚則具有6或7對鰓裂,一般認為這是比較原始的特徵,也因此有人認為六鰓鯊目...
簡介 名字來由 型態特徵 棲所生態 主要分布 -
北極七鰓鰻
北極七鰓鰻(學名:Lethenteron camtschaticum):體長13到32厘米。身體細長,呈鰻形,表皮裸露無鱗,背鰭向後一直延伸到尾端並環繞...
形態特徵 棲息環境 生活習性 分布範圍 繁殖方式 -
星鰻
星鰻,中國沿海均有分布,以東海為多。星鰻肉質潔白,形似河鰻,體重一般500克左右,有的大型星鰻可達2000克上下。星鰻是東海海岸垂釣的主要魚種之一,近岸...
簡介 形態特徵 生活習性 養殖培育 星鰻釣法 -
大西洋盲鰻
大西洋盲鰻是一種沒有頜的原始動物,全長近1米,分布於大西洋沿岸海中。
大西洋盲鰻 介紹 -
星康吉鰻
星康吉鰻俗稱星鰻、鱔魚,是康吉鰻科的一種,分布於太平洋地區,南海。
名稱 特徵及習性 垂釣 -
鰻鮎
鰻鮎尾形如鰻,第2背鰭與臀鰭均與尾鰭相連。無脂鰭。須4對。為暖水性中下層小型魚類,棲息於近海岸岩石海底,以沙蠶、蠕蟲、小蝦、小蟹等為食。背鰭棘、胸鰭棘和...
形態特徵 習性 分布區域 毒性 垂釣 -
盲鰻
盲鰻約30種海產魚形原始脊椎動物的統稱。盲鰻,屬於圓口綱、盲鰻目的一種低等脊索生物。盲鰻一般生活在海面100米以下,身體白色,身形細長如蛇,嘴如橢圓形吸...
外形特徵 生活習性 生長繁殖 分布範圍 用皮膚進食的盲鰻 -
桔燒鰻
桔燒鰻是生活中一種美食,主要食材是海鰻魚肉,屬於閩菜,具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血等病人的良好營養品。
簡介 特點 -
鍋燒鰻
鍋燒鰻,原料:活河鰻2條(淨肉約重750克)。配料:豬板油丁25克,筍塊75克。蔥段100克,薑片10克,白糖25克,桂皮5克,紹酒25克,醬油60克,...
簡介 原料 製作 -
新風鰻鯗
新風鰻鯗是浙江沿海地區傳統的特色風味名菜,用海鰻製作。每年臘冬,正是捕撈海鰻的旺季,此時又是西北風季節,把海鰻剖肚挖髒後,掛在避陽的通風處晾乾,便為佳品...
歷史 原料 製法 關鍵