鮮奶糍粑

鮮奶糍粑是一道由糯米粉、鮮奶、椰糠等做成的美食。

原材料

糯米粉50克、鮮奶15克、椰糠5克。

調味料

白糖15克。

做法

1、糯米粉內加入鮮奶、糖、溫水，一起拌勻，盛入盤中；

2、上鍋蒸熟，取出，在案板上撒上椰糠，使糍粑均勻沾上；

3、再將糍粑捲起來，切成3塊，裝盤即可。

提示

蒸糍粑的時間不要太長，以免過軟。