圖書信息
作 者：聶宗慶 等編著
出 版 社：中國農業出版社
出版時間：2011-1-1
印刷時間：2011-1-1
I S B N：9787109150379
包 裝：平裝
內容簡介
本書主要由面對從事鮑養殖生產的技術與管理人員而編寫，但書中亦適當介紹了各國學者相關生產實踐的最新研究成果，因而也可供科研與教學人員參考之用。本書著重易懂實用，對於鮑科學養殖應該關注的大多數問題均已涉及，內容編排上也充分考慮到能夠易於讀者根據所需尋找答案。
圖書目錄
前言
一、概述
1.鮑是哪一類動物？
2.鮑有什麼營養價值？
3.石決明是什麼？它具有什麼藥效？
4.世界上有多少種鮑？哪些是經濟種類？
5.世界上鮑的總產量有多少？
6.什麼是”智利鮑“？
7.已開展鮑人工養殖的有哪些國家和哪些種類
8.我國已經發現的鮑有哪些？人工養殖的是哪幾種？
9.雜色鮑和九鮑有什麼不同？
10.盤鮑與皺紋盤如何區別？
11.近幾年來我國鮑養殖海區在布局上有何重大必變？
12.能否從國外引進大型或優質的鮑到我國海區養殖？
二 形態
13.鮑類動物外形有什麼特徵？
14.不同種的鮑貝殼有什麼差別？
15.鮑的殼有何特殊功能？
16.鮑殼是由什麼物質組成的？在殼的結構上和其他貝類有何不同？
17.鮑的頭部有哪些器官？
……
三、生態
四、攝食習性
五、生長
六、繁殖習性
七、生活中及幼體、稚鮑期習性
八、水質
九、人工育苗的設施及準備工作
十、人工育苗
十一、鮑海區、潮間帶養殖與淺海增殖
十二、陸上工廠化養殖
十三、疾病與防治
十四、人工配合飲飼料
附表
