魚露酸辣醬

A.紅油3大匙，水5大匙，辣椒粉1大匙，南薑末1大匙，香茅白5小段，檸檬葉5片，椰子糖1大匙，B.檸檬汁3大匙，泰式魚露1大匙1.取一鍋，放入材料A，以小火煮至滾沸。 2.最後於作法1的鍋中加入檸檬汁及泰式魚露，拌勻熄火即可。

材料:

A.紅油3大匙，水5大匙，辣椒粉1大匙，南薑末1大匙，香茅白5小段，檸檬葉5片，椰子糖1大匙，B.檸檬汁3大匙，泰式魚露1大匙

做法:

1.取一鍋，放入材料A，以小火煮至滾沸。
2.最後於作法1的鍋中加入檸檬汁及泰式魚露，拌勻熄火即可。