魚肉火腿腸蒸豆腐

2. 6. 7.

食材明細

主料： 老豆腐二塊 鯊魚肉200克 火腿腸半根
配料： 姜少許 洋蔥少許 蒜頭少許
輔料： 蚝油適量 腐乳適量

製作步驟

1. 豆腐切片
2. 魚肉切片
3. 火腿腸切片
4. 將魚片、火腿腸片夾二塊豆腐
5. 下鍋蒸五分鐘
6. 姜、洋蔥、蒜頭切丁因油爆香
7. 加蚝油、腐乳澆豆腐上