城市介紹
魁北克市位於加拿大魁北克省，是1608年由桑普蘭建立的新法蘭西首府，同時也是一個要塞和具有重要意義的港口。懸崖峭壁將該城劃為上城和下城兩部分。上城是宗教活動區和行政管理區，四周有城牆環繞，集中了許多豪華宅第和宗教建築；下城則為港口和古老的居民區。上下兩城由一條空中纜車連線。1985年列入世界遺產名錄。在這裡，河面收縮到不足1000米寬，形勢險要。魁北克城猶如一頭雄獅，扼守著這條水路的咽喉要道，因此，它素有“北美直布羅陀”之稱。“魁北克”在印第安語中就是“河流變窄處”的意思。
魁北克城是加拿大的第九大城市，在魁北克省則僅次於蒙特婁居第二。全市總人口約68萬，其中絕大多數為法裔加拿大人，95%的居民只講法語。
這裡原為印第安人居留地，法國探險家薩繆爾·德·尚普蘭於1608年建魁北克城，當時為新法蘭西的首府。城市建在俯視聖勞倫斯河的陡峭的高原上，以聖路易堡壘保護的鑽石角為中心發展起來。是當時的要塞、殖民中心以及歐洲工業品和北美裘皮的集散地。這一點在城市布局上得到體現。
1759-1867年期間，魁北克在英國統治下，向西部呈扇形發展，直抵1720年加斯爾·朝塞格羅·德列利修建的城牆腳下。鑽石角東南端的城堡（1819-1831年）和環城修建的炮台工事，都沒有破壞城市最初的空間布局。
魁北克古城區占地135公頃，為城市總面積的5%。最古老的城市核心集中在下城，皇家廣場四周和聖母街兩旁均為17和18世紀建築，其中維多利亞聖母教堂，系由克德·伯利弗設計，始建於1688年，1759年城市被困期間焚毀，後重建。遠望下城，房屋、倉庫、商店層層疊疊，宛如一個龐大的迷宮。其中，小桑普蘭街的歷史最為悠久，是商業廣告、雕木招牌雲集的場所。上城內突出的建築是耶穌會士修道院（1625年）、清教徒修道院（1629年）、烏爾蘇里納派修道院（1624年）和神學院（1663年），這些建築雖然經過修繕，但其古建築部分仍存在。
在本區700餘座古老的民用及宗教建築中，2%為17世紀的作品，9%屬於18世紀，另有43%建於19世紀上半葉，當時的魁北克城已具備現在的風貌。魁北克是北美堡壘式殖民城市的完美典範，同時又是近代美洲殖民化及其發展的關鍵地點之一。
魁北克城分新城區和老城區兩部分。老城區占地135公頃，為城市占地面積的5%，城中是一排排石頭砌成的房屋和石鋪的狹窄而曲折的街道，工廠、企業沿聖勞倫斯河而建。遠望古城，房屋、倉庫、商店層層疊疊，宛如一個龐大的迷宮。其中小商普蘭街的歷史最為悠久，是商業廣告、雕木招牌雲集的場所。魁北克古城的大街有魁北克那的香榭麗舍大道之稱。這條大街融合了英、法兩種文化，大街兩側不但可以找到典型的法蘭西第二帝國時期風格的建築，如議會大廈，而且英國維多利亞時代的古典式建築也隨處可見。佛朗提那克城堡旅館建於公元1924年。美國總統羅斯福和英國首相邱吉爾曾在此會悟，它是魁北克古城的標誌性建築。拉瓦爾大學建於1663年，是北美最古老的大學。魁北克城的老區於1985年被聯合國宣布為世界文化遺產。
新城區是省、市行政機構所在地和主要的商業區和住宿區。高樓林立，商業繁榮，一派現代化城市風貌。由加拿大統計局與麥基爾大學首次聯合進行的一項調查研究顯示，魁北克城居民壽命長、健康狀況好，被評為加拿大最健康的城市。
魁北克城有著生動活潑的多元文化、良好的兒童健康體系、低廉（五元）的入托費、十八歲以下兒童的貧窮率在5%以下、住房低廉等，被評為加拿大培養孩子的最佳城市。魁北克市是北美最具歐洲色彩的城市，若單用一個"美"字來形容魁北克城，也嫌不夠，春天賞河，夏天賞花，秋天賞楓葉，冬天賞雪，一年四季，遊客絡繹不絕。
旅遊重點
國家戰爭公園
（Parc des Champs de Bataille）
在十七、十八世紀的英法戰爭中，魁北克市幾度成為英方爭奪的目標。1759年的一次戰役中，城市終於落入英方手中，戰爭公園便是為紀念此戰役而建的。對於魁北克城來說，這個大型公園就像是這座北美古城的一個“綠肺”，如同紐約的中央公園和倫敦的海德公園。
聖母瑪麗亞宮
（Basilique Cathedrale Notre-Dame-de-Quebec）
建於1647年，是北美最古老的教會建築，北美最早的主教也安葬於此。宮內裝飾華貴，許多古老的油畫更是價值連城。建築是巴洛克式的，左右兩個形狀不同的尖塔是其最大的特色。
星型城堡
（Citadel）
是魁北克皇家22團的駐地，北美大陸上最著名的軍事防禦要塞，為北美最大的軍用城堡，建築外形呈星星的形狀。城堡聳立於聖勞倫斯河的斷崖上，扼守著聖勞倫斯運輸河道的咽喉，被稱作是當年大英帝國在北美最堅固的要塞之一，同時也稱其為北美的直布羅陀。城堡將老城圍住，老城區內景點均需步行抵達，沿著狹窄彎曲的小巷漫步或是坐老式馬拉轎車，別有情趣。遊人可參觀老城的小博物館和蠟像館。
古堡大酒店
（Chateau Frontenac）
坐落在魁北克城老城區內的聖勞倫斯河（St. Lawrence River）北岸，憑藉高貴而恆久的迷人魅力，它不僅擔當著魁北克古城地標性建築的角色，更加被譽為“全球出鏡率最高、最上鏡的酒店”。
蒙特摩倫斯瀑布
（Chute-Montmorency）
是魁北克最高的瀑布，比尼加拉瓜瀑布高30公尺，是相當雄偉的瀑布。
