材料:髮菜(浸軟1碗), 眉豆花生(各二兩), 冬菇(10隻), 燉肉(3塊), 果皮(1個),紅棗(15粒), 水(12碗)
做法:冬菇浸軟, 紅棗去核. 將材料洗淨後放進煲內, 水滾後轉用慢火煲2小時, 加鹽即可
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髮菜長生湯是一道以髮菜(乾)15克,蚝豉100克,眉豆100克,花生仁(生)100克為主料,經過多個步驟製作而成的美食。
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