內容簡介
《高品質小雜糧作物品種及栽培(2版)》介紹了大麥、高粱、穀子、黍稷、燕麥、蕎麥、綠豆、小豆、飯豆、蠶豆、豌豆、豇豆、普通菜豆、小扁豆、鷹嘴豆、山黧豆、薏苡、糝子和籽粒莧等19種優質小雜糧作物的優良品種、營養成分、栽培技術和開發利用價值。可供廣大農業科技工作者、農業技術人員和農民閱讀。
《高品質小雜糧作物品種及栽培》是2009年中國農業出版社出版的圖書,作者是鄭殿升,方嘉禾。
《高品質小雜糧作物品種及栽培(2版)》介紹了大麥、高粱、穀子、黍稷、燕麥、蕎麥、綠豆、小豆、飯豆、蠶豆、豌豆、豇豆、普通菜豆、小扁豆、鷹嘴豆、山黧豆、薏苡、糝子和籽粒莧等19種優質小雜糧作物的優良品種、營養成分、栽培技術和開發利用價值。可供廣大農業科技工作者、農業技術人員和農民閱讀。