香酥時蔬條

香酥時蔬條是一款美味菜譜，主要原料有時令蔬菜（1，2種），蛋清，麵包屑（麵包糠）。

原料：

時令蔬菜（1，2種），蛋清，麵包屑（麵包糠）

做法：

蛋清打勻。蔬菜切成條用鹽醃15分鐘，瀝去水，拍點麵粉，放到蛋清里拖一下，再沾上麵包屑放油鍋里炸，用中小火炸10分鐘左右就可以了，記得翻面幾次。