香蕉核桃仁松糕

3將1中的液體加入2，事先將香蕉去皮壓碎成漿狀，也加入2； 6烤箱提前預熱15分鐘左右，200度； 7入烤箱烤25分鐘左右，拿出冷卻，脫模

材料

低筋麵粉200g，糖粉80g，鹽一小撮，兩茶匙發酵粉，一茶匙肉桂粉，香蕉2根，核桃仁40g，全脂奶100ml，雞蛋2個，黃油50g

做法

1將黃油融化，加入牛奶和雞蛋，攪拌均勻；
2另取一大碗，將所有乾性原料放入（麵粉，糖份，鹽，肉桂粉，發酵粉，核桃仁扳成小塊）；
3將1中的液體加入2，事先將香蕉去皮壓碎成漿狀，也加入2；
4用橡皮刮刀從下往上的攪拌，至麵粉剛好全部溶解；
5將麵糊裝入模具中，如沒有模具用紙杯代替；
6烤箱提前預熱15分鐘左右，200度；
7入烤箱烤25分鐘左右，拿出冷卻，脫模