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香菇城
浙江慶元是世界香菇人工栽培的發祥地，擁有“世界香菇之源”、“中國香菇城”等美譽，1995年被國務院發展研究中心授予“世界人工栽培香菇歷史最早”、“全國最...
基本介紹 歷史沿革 菇民歌謠 -
中國畲鄉·景寧香菇歷史與文化
《中國畲鄉·景寧香菇歷史與文化》是2012年3月中國文史出版社出版的圖書，作者是景寧畲族自治縣食用菌商會.
內容簡介 圖書目錄 圖書序言 -
菇神廟
菇神廟——中國香菇史上的特殊產物人類對難以理解的自然現象...成果——香菇，交換糧食與生存必需品，生活之艱辛，生產力水平之低下，使他們...神靈對他們特有的恩賜，因為在他們所得知的世界上，再也沒有比香菇更奇妙的東西...
菇神廟——中國香菇史上的特殊產物 一、菇山神壇和村落神殿 二、大型菇神廟 -
天下第一羹
)、薏米(150克)輔料：香菇（鮮）(30克)、冬筍(30克)、火腿...天下第一羹為淮陽名饌“天下三分”之二。以野雞配以薏仁、香菇及冬筍等燉酥，湯...，清洗乾淨；2、將香菇去蒂，洗淨，切成細絲；3、將冬筍去皮，洗淨，煮熟，切絲...
菜餚簡介 歷史文化 菜餚特色 主料簡介 製作工藝 -
五行黃金湯
養生鼻祖－－彭祖，開創世界湯文化！ 彭祖 據古書記載及古蹟遺址考察...，後來彭祖即成為民間廣為傳頌的烹飪和養生鼻祖。自堯時起，“養命湯...選用白蘿蔔（白色，屬金，入肺）、香菇（黑色，屬水，入腎）、白蘿蔔葉（青色...
養生鼻祖－－彭祖，開創世界湯文化！ 一種震驚世界的健康品！ 五行五色滋養五臟六腑 -
百山祖
江的發源地，素有“一山之水達三江”的美譽；名人即香菇鼻祖吳三公，是世界上香菇砍花栽培法的發明人；名地即革命老區，是當年工農紅軍戰鬥過的紅土地...。 景區特產 百山祖 百山祖入口處有祭奠香菇鼻祖-吳三公所建的西洋殿...
主要景點 地理環境 歷史文化 景區特產 實用信息 -
西洋殿
香菇鼻祖吳三公而建的紀念性建築。始建宋鹹淳元年（1265），祀奉香菇鼻祖吳...而得名，他在長期生產實踐中發明了人工栽培香菇技術，明萬曆三年，與其父親被寧...神的進香期，雲集諸方山貨，舉行戲劇表演，宣揚菇民民俗文化。該殿是“香菇...
景點簡介 民間故事 -
鳳陽山-百山祖自然保護區
祖不僅自然風光美，人文資源亦十分豐富。在保護區入口處便有祭奠香菇鼻祖...，被譽為“植物性食品的頂峰”的香菇，其人工種植技術便發源於此，香港中文大學生物系主任、熱帶菇類學會主席張樹庭教授考察後題寫了"香菇之源"題詞...
自然地理狀況 社會經濟概況 四大景區 著名景點 百山祖冷杉 -
寧化客家小吃
冬筍、蝦米、香菇調料：精鹽、味素、醬油、麻油、料酒、胡椒粉、豬油、白糖少許...成團待用；(2)將瘦肉、冬筍、蝦米、香菇、香蔥切米，白蘿蔔去皮切塊...、蝦米、香菇、蔥白下鍋煸炒，加入精鹽、味素、料酒、胡椒粉、白糖少許，再下...
小吃詳述 -
五大堡鄉
香菇鼻祖吳三公的最大廟宇，是“香菇之源”的象徵。殿旁的著名古廊橋...的人文景觀和自然景觀為依託，可開發的特色生態旅遊景點有“西洋殿”香菇文化...農民致富的一條新途徑。五大堡鄉以林耕業為主要生產模式，香菇、錐栗、吊瓜...
簡介
