10 12 15
適量油 適量鹽 適量醬油 適量料酒 適量蔥 適量姜 適量雞精 5g酵母 適量花椒粉
1 南瓜蒸熟碾成泥
2 將南瓜泥放入麵粉里，倒入酵母水和成麵團
3 放入溫暖的地方發酵2倍大
4 再放入小蘇打水中和麵團的酸味，放入適量麵粉揉成光滑麵團
5 豬肉剁成肉餡
6 蔥姜切末
7 肉餡內放入蔥薑末、醬油、花椒粉、雞精、料酒、鹽、油攪勻
8 香菇洗淨切小粒
9 放入香菇朝一個方向攪勻
10 麵團搓成長條
11 揪成劑子
12 擀成麵皮
13 取一麵皮，放入適量的餡
14 從一頭開始捏褶
15 最後收口就成包子了
16 蓋蓋，大火燒開轉中火蒸20分鐘即可
南瓜豬肉香菇餃子所用的食材有南瓜，豬肉，香菇，麵粉。該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道美味的家常菜餚。
原料 做法 貼士餃子源於古代的角子。香菇豬肉餃子是用麵皮包香菇豬肉餡水煮或蒸製而成是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品，寓意勤勞。
餃子歷史 製作方法 營養價值 食用指南 飲食搭配12.玉珠包子 21.瓠包 12.三花包子
圖書信息 內容簡介 目錄包心魚丸就是指有餡的魚丸，像海膽仙桃、蟹籽仙桃等都屬於包心魚丸。在廣東、福建、台灣、上海等地非常流行，是各種小吃店、火鍋店的招牌菜。
包心魚丸簡介 所屬菜系 菜譜功效 製作材料 菜品特色千張包，浙江湖州傳統名點。清光緒四年（1878）由丁蓮芳創製，故名。主要作料為豆制千張，鮮豬肉、開洋、干貝、筍衣、熟芝麻、精鹽、味素、黃酒等配製成餡心。...
食品信息 特點 製作工藝 工藝提示 食譜營養香菇蝦仁餃子，麵食。以蝦仁、香菇、木耳、紅薯冬粉、蔥姜蒜末、八角、花椒等製作而成。餃子多以冷水和麵粉為劑，將面和水和在一起，揉成巨大的麵團，蓋上已經蒸乾...
餃子歷史 製作方法 象徵意義 營養價值 飲食搭配調理包也稱為速凍調理包、冷凍調理包、常溫調理包，中西餐調理包、中餐調理包、簡餐調理包、微波加熱中西餐、水煮加熱中西餐、餐包、商務簡餐，目前還沒有統一的、...
調理包概述 調理包的歷史 中國調理包現狀 調理包的生產 調理包分類南瓜三鮮湯圓 - 基本資料： 〖主料〗：湯圓粉、南瓜、豬肉、白菜、蝦仁、香菇。 〖輔料〗： 〖調料/醃料〗：蔥、姜、香油、鹽、味素、胡椒粉、料酒。 南瓜...
類 別： 基本資料： 製作過程： 特點：餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，已有一千八百多年的歷史。豬肉芹菜餃子是用麵皮包豬肉芹菜餡水煮而成。是深受中國漢族人...
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