香菇炒土豆條

香菇炒土豆條是一道簡單的家常菜，所用材料為鮮香菇8朵、土豆2個。

基本信息

• 中文名：香菇炒土豆條
• 主要食材：鮮香菇8朵土豆2個

• 是否含防腐劑：否
• 調 料：味素少許 蒜少許
• 製作工藝：炒

香菇炒土豆條的材料

主料：鮮香菇8朵土豆2個

調料：味素少許 蒜少許 生抽適量 食鹽適量 白糖少許 五香粉少許

做法

1.2個土豆削皮

香菇炒土豆條

2.土豆切粗條

3.燒水，煮熟土豆條，用筷子插了能斷就是熟了

4.香菇洗淨

5.香菇切薄片

6.鍋中加適量油，煸香蒜片

7.倒入香菇翻炒

8.倒入煮熟的土豆條，加生抽，鹽，白糖，五香粉，味素

9.加小半碗水，蓋上鍋蓋，小火燜2-3分鐘即可

香菇炒土豆條