香茜豬肝焗飯

香茜豬肝焗飯 菜系：家常小菜 特色： 原料：香菇、豬肝、生粉、麻油、鹽 製作： 1。香菇泡軟，切片。豬肝處理乾淨後，切片，用生粉，麻油，鹽醃備用。 2。米淘好後放入煲內，加水，一勺油，大火煲飯。 3。飯里的水燒乾後，放入香菇，和豬肝，圍上香菜，加蓋微火焗熟材料，最後撒上蔥花即可

菜系：家常小菜
特色：
原料：香菇、豬肝、生粉、麻油、鹽
製作： 1。香菇泡軟，切片。豬肝處理乾淨後，切片，用生粉，麻油，鹽醃備用。
2。米淘好後放入煲內，加水，一勺油，大火煲飯。
3。飯里的水燒乾後，放入香菇，和豬肝，圍上香菜，加蓋微火焗熟材料，最後撒上蔥花即可