餐館類型
川菜
適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、大型宴會
餐館簡介
首席內閣：首席的來歷，源自一個情意深長的幕府故事。 滿清入川的少城官宦人家中，有一戶桂姓的王爺，桂王爺當年延請了漢人潘雪卿先生作西席教導子女兼任幕僚，王爺對先生待若上賓。後來民國巨變，桂家沒落，潘家大少爺遊學日本回四川，在華西壩當教授，迎娶了桂家的小姐。桂小姐的生母是老王爺從蘇州帶到成都的愛妾，燒得一手精緻的河鮮小菜，尤其擅長蘇點。桂小姐從小耳濡目染，盡得真傳。潘家大少爺雖然學的西醫，但是骨子裡仍然保持著老太爺的儒雅和才情。他在金河邊買下一處宅子，與夫人清風煮酒，明月佐茶，樂得逍遙。 潘家開枝散葉，因果有成，雖然在世事滄桑中難免流離之苦，但一直樂善好施，與人為善，而且無論怎樣的世事變遷，都一直保持著對美食的執著。桂府的美食，不在乎珍羞美味，滿漢全席，貴在一個美字，美人、美景自然美味，美酒美食貴在花前月下。當年，桂府遍植桂花樹，每到金秋時節，丹桂滿園露葉凝香。潘家敬重老東家，也是對桂老夫人盡孝道，潘宅前後也都種滿了桂花樹。如今，潘氏延請當年潘老先生日本留學故交的後人，也是日本京都大學畢業的環境設計師，在當年曾祖和祖父遊園冶宴的地方，再起樓台，廣植桂花樹，給這個城市一個美麗而溫潤喝茶小酌的地方。 之所以取名首席，是因為當年桂王爺稱讚潘雪卿先生學識淵博人格高遠，曾提筆寫過一副對聯贈與潘先生：幕府三千，首席唯爾。金戈鐵馬都已沉寂，唯有德行和情操可以在歲月之中留下回想
特色服務
有最低消費，有露天位，可以刷卡，有包廂，有停車位，有表演，提供線上選單，有wifi。
推薦菜
| 酸湯牛肉 | 生爆甲魚 | 蒜泥白肉 |
| 涼拌茼蒿 | 金沙烏雞 | 石板牛肉 |
| 宮保法國鵝肝 | 酸湯雪花牛肉 | 全菌湯 |
地址
四川省成都市武侯區武陽大道中段太平園東三街77號
