圖書信息
出版社: 中國商業出版社; 第1版 (2008年5月1日)
平裝: 225頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787504460448
條形碼: 9787504460448
尺寸: 23.4 x 16.6 x 1.8 cm
重量: 399 g
內容簡介
《飲食與智慧:激活大腦的健康快車》主要內容：為了幫組大眾輕鬆地提高和改善記憶，我們特意編寫了這《飲食與智慧:激活大腦的健康快車》。書中主要介紹了健腦的日常膳食、營養專家提倡的31種健腦食物、提高智力應注意的飲食細節，總結了各種益智的營養食譜、以及應避免對大腦產生損傷的不良飲食習慣。
目錄
前言
第1章 健腦膳食指南
飲食多樣化，智利不會差
節食暴食損大腦
油脂：大腦不可或缺的“潤滑油”
粗細搭配好健腦
控制食鹽攝入量
偏愛甜食小心吃掉智力
飲酒要適可而止
日常三餐合理配置
第2章 營養專家提倡的31種健腦食物
第3章 飲食與智力
第4章 細節決定智慧
第5章 讓你頭腦變聰明——各種元素的神奇力量
第6章 家庭益智食譜DIY
後記
