食物王國的色彩精靈

《食物王國的色彩精靈》是清華大學出版社出版的圖書，作者是吉田隆子。日本營養專家吉田隆子為孩子規劃的健康飲食概念繪本。

內容簡介

香噴噴食育繪本。食物王國里紅、黃、綠、白四個精靈，代表四種營養素。 在這套系列繪本中，主人公跟著四個健康精靈到食物王國旅行。紅色健康精靈代表肉、蛋、奶（蛋白質），綠色精靈代表蔬菜水果（維生素），黃色精靈代表米麵等主食（碳水化合物），白色精靈代表鹽、味素等調料（味道）。四種健康精靈都到齊，身體就會棒棒的！香蕉便便是健康的標識！

作者簡介

吉田隆子，營養管理師。日本女子大學食物學科畢業。現在擔任常葉學園短期大學、東海福祉專業學校講師，1985年起於靜岡聖母學園、磐田聖瑪麗亞幼稚園推行“食育”課程。1993年獲得日本食文化交流獎新飲食生活競賽的農林水產大臣獎。著有《小小孩的四個盤子》等作品。