圖書信息
出版社: 北京理工大學出版社; 第1版 (2008年6月1日)
平裝: 225頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 7564015942, 9787564015947
條形碼: 9787564015947
尺寸: 22.6 x 16.8 x 1.6 cm
重量: 340 g
內容簡介
《食物排毒廚房》主要內容：人吃五穀，孰能無毒？國內外科學研究證明，高血壓、中風、肝硬化、癌症、肝炎、糖尿病等多種疾病，都與體內器官、血液等受到各種污染毒害有關。俗話說，是藥三分毒，吃藥永遠不是第一選擇。除了運動外，食物排毒是上上之策。美食既滿足了胃口，又排出了毒素，這種兩全其美的好事我們何樂而不為？
目錄
五穀雜糧，每餐必備的解毒良藥
燕麥
薏仁
小米
糙米
玉米
紅豆
綠豆
山藥
紅薯
芝麻
豌豆
健康時蔬，腸胃清新原動力
胡蘿蔔
圓白菜
白蘿蔔
茼 蒿
西紅柿
花椰菜
南瓜
蘆薈
苦瓜
生薑
黃瓜
菠菜
芹菜
蘆筍
蓮藕
荸薺
魔芋
韭菜
洋蔥
青椒
萵筍
冬瓜
蒜薹
香 菜
絲瓜
豆芽
茄子
薺菜
生菜
海帶
新鮮水果，排毒養顏的魅力先鋒
檸檬
橘子
柚子
甜瓜
木瓜
荔枝
蘋果
草莓
櫻桃
葡萄
香蕉
甘蔗
鳳梨
西瓜
石榴
山楂
火龍果
獼猴桃
菌類植物，排毒養顏的食中聖品
黑木耳
銀耳
平菇
香菇
金針菇
水產、肉、蛋等葷食排毒大練兵
鴨血
豬肝
蛋黃
牡蠣
泥鰍
鯉魚
黑魚
河蚌
海參
海蜇
液體飲料，體內垃圾的清道夫
水
綠茶
牛奶
優酪乳
蜂蜜
咖啡
紅酒
啤酒
