食品安全管理體系與質量環境管理體系整合實務

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基本信息
作 者： 李在聊，鄧峰 編
出 版 社： 中國輕工業出版社
ISBN： 9787501962730
出版時間： 2008-03-01
版　次： 1
頁　數： 315
裝　幀： 平裝
開　本： 16開
所屬分類： 圖書>醫學>預防醫學、衛生學
內容簡介
《食品安全管理體系與質量環境管理體系整合實務》從管理體系整合的目的出發，為滿足中等規模以上的食品企業，特別是食品出口企業對體系整合的需要，對三大標準進行了講解，分析了三大標準的異同，提出了整合的模式和檔案結構，對三體系整合過程中的重要環節進行了詳細說明，給出了全套三體系整合體系的檔案案例。已經建立三體系的企業可以參照《食品安全管理體系與質量環境管理體系整合實務》進行體系整合，只建立了某一體系的企業可以按照《食品安全管理體系與質量環境管理體系整合實務》的要求直接通過整合實施其他管理體系的認證。