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《雞腿百合》
《雞腿百合》是由西美所寫的短篇小說。
書籍簡介 內容提要 -
黃酒雞腿湯
黃酒雞腿湯是一款美味菜譜,主要原料有雞腿、紅棗、山藥片、北芪、黨參、紀子、薑片、黃酒、水。
原料 做法 小貼士 -
雞腿百合
《雞腿百合》,即由西美所寫的短篇小說,書中主要描寫的是一對青年鄰居的感情歷程。
書籍簡介 內容提要 -
板燒雞腿扭扭粉
簡介板燒雞腿扭扭粉是香港一道特色美食。 特色雞肉絲遇上通心粉? 你沒聽錯,這一款料理的特色就在於這么奇怪的混搭風!
簡介 特色 -
大地魚香炸田雞腿
大地魚香炸田雞腿是一款美味食譜,主要原料是田雞、竹筍、草魚等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋 大地魚香炸田雞腿所含營養素 -
風雞
風雞又名帶毛風雞,是正宗農家土菜之一,採用風乾的方式將大公雞腋透後取出烹調食用,具有臘香馥郁,雞肉鮮嫩的特點,最宜佐酒。最神奇之處在於其食用時,無需任何...
製作方法 製作要訣 -
成都毛風雞
成都毛風雞毛風雞是成都傳統產品,具有悠久歷史,是經鹽制後再風乾的,故也是腊味品。
簡介 原料配方 製作方法 食用方法 -
毛風雞
毛風雞是成都傳統產品,具有悠久歷史,是經鹽制後再風乾的,故也是腊味品。毛風雞形美味美,是佐酒的佳肴。毛風雞加工時間,一般是在冬至後到春節前。 原料配方:...
製作方法 食用方法 -
異國風味素
《異國風味素》是2007年:出版的圖書,作者是林美慧。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
京風麻糬湯
京風麻糬湯,是一道著名的日式湯。京風麻糬湯選用雞腿肉為主料,佐以日式昆布高湯,日本硬麻糬,綠色蔬菜等輔料烹製而成。
製作材料 製作方法 菜品特色