材料
魚餅7個,青椒3個,蔥少許,醬油1湯匙,糖1湯匙,雞精1/2湯匙,鹽1/4湯匙,油1茶匙。
做法
1.先將青椒切塊,蔥切絲,魚餅切條。
2.再將鍋中加油,放蔥絲青椒下去爆炒,炒出香味,加入魚餅
3.快出鍋時加入調料即可
青椒炒魚餅是一道由青椒、魚餅、蔥等做成的美食。
魚餅7個,青椒3個,蔥少許,醬油1湯匙,糖1湯匙,雞精1/2湯匙,鹽1/4湯匙,油1茶匙。
1.先將青椒切塊,蔥切絲,魚餅切條。
2.再將鍋中加油,放蔥絲青椒下去爆炒,炒出香味,加入魚餅
3.快出鍋時加入調料即可
魚餅是一道中華傳統名菜,歷來以浙江溫州魚餅、江西贛州魚餅和廣東順德魚餅最為有名。順德均安魚餅肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪,營養極為豐富。魚餅色澤金黃,具有...
由來 製作技巧 烹飪方法 均安魚餅 溫州魚餅口味:鹹鮮 主要工藝:炒 主要食材:水產類 食材明細 魚餅... 1.準備好適量材料:魚餅和辣椒,魚餅切片待用,辣椒切塊待用。 2.起油鍋,爆香薑絲,辣椒,加入切好的魚餅,將魚餅和辣椒炒勻。 3.稍微煸炒...
節目漢語名稱:【青椒與紅椒】美食旅遊節目節目英語名稱:Green Pepper and Red Pepper Food and Travel Show嘉...
基本內容 內容 2013 2012 2011魚餅是贛州久負盛名的傳統風味菜。贛州的魚餅,俗稱魚脯,是用新鮮草魚肉經過精摧細掏後,加入各種佐料製成的一粒粒小圓球。用它來開湯,味道鮮美,香脆可口,是家...
魚餅介紹 材料 做法 食用指南 小訣竅《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄《炒爆熘》,是由成都時代出版社2011年8月1日出版的書籍。
圖書信息 內容簡介 目錄白菜炒魚肉棒是用白菜葉、Surimi(魚肉棒)、香蔥、鹽製作而成的。
做法 小貼士火焙魚是湖南的傳統名菜,屬於湘菜系。將小魚去掉內臟,用鍋子在火上焙乾,冷卻後,以穀殼、花生殼、桔子皮、木屑等薰烘而成的魚。這種魚不僅好吃,也便於攜帶和收...
菜品特色 做法 製作方法 營養價值Pork 羊肉類 Lamb 魚和海鮮類 Fish and Seafood... with Wasabi豆豉多春魚 :Shisamo in Black... Salad五味牛腱 :Spicy Beef Shank拌八爪魚...
簡介 詳 單 參考資料