電飯鍋版鹽焗雞翅中

電飯鍋版鹽焗雞翅中

1.將雞翅洗淨,每面斜切兩刀,放入鹽焗粉拌勻醃製約30分鐘; 2.洋蔥切瓣,電飯鍋中倒入少許食用油,晃勻鍋底; 4.鍋底只抹薄薄的一層油就好,雞翅本身還會出油的;

材料

雞翅十個,洋蔥半個,鹽焗雞粉適量(約1袋的1/3量,大約10克左右),食用油適量。

做法

1.將雞翅洗淨,每面斜切兩刀,放入鹽焗粉拌勻醃製約30分鐘;
2.洋蔥切瓣,電飯鍋中倒入少許食用油,晃勻鍋底;
3.在抹了油的鍋上鋪一層洋蔥,再將醃製的雞翅全部擺放好(儘量擺在同一平面),蓋蓋,按煮飯鍵,跳起,即可出鍋。

電飯鍋版鹽焗雞翅中電飯鍋版鹽焗雞翅

提示

1.雞翅兩面切口利於醃製入味;
2.鹽焗雞粉的量可根據自己口味增減,不過不建議放太多,太鹹的話不利於健康;
3.如果你的電飯鍋有精煮和快速兩個煮飯功能的話,一定要選精煮功能鍵;
4.鍋底只抹薄薄的一層油就好,雞翅本身還會出油的;
5.煮好的洋蔥不要丟掉喔,非常美味。

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